Di cosa si tratta?
Nel momento in cui si fa preparazione, trasformazione, fabbricazione, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita, fornitura (compresa la somministrazione) dei prodotti alimentari, si è tenuti a rispettare norme specifiche, e di conseguenza ad effettuare alcuni adempimenti redatti per i servizi per le attività alimentari.
Nelle ditte alimentari è necessario redigere il Manuale di Corretta Prassi Igienica.
Cos’è?
I Servizi per le Attività Alimentari forniscono a 360 gradi un servizio completo che permette quindi di individuare tutti quegli aspetti legislativi a cui regolamentarsi per obbligo di normativo.
A chi si rivolge?
Ci rivolgiamo alle aziende pubbliche o private, con o senza fine di lucro, che si occupano di preparazione, trasformazione, fabbricazione, deposito, trasporto, distribuzione, manipolazione, vendita, fornitura (compresa la somministrazione) di prodotti alimentari.
I nostri servizi sono:
Per ulteriori informazioni visita anche il nostro sito Ecloga Italia S.P.A.